الطبطب و صحة

7 أضرار تناول اللحم الضاني على صحة القلب

يبحث الكثير عن معرفة أضرار تناول اللحم الضاني على صحة القلب، حيث يقبل الأفراد على تناول اللحم مع قدوم عيد الأضحى المبارك وقد يكون لتناوله العديد من الأضرار الصحية لوجود الدهون المشبعة به.

وقد أثبتت الدراسات العلمية مدى خطورة تناول اللحوم الحمراء الدسمة على شرايين القلب وتصلبها مع مرور الوقت، لذلك سوف نتناول في مقالنا خطورة تلك اللحوم على صحتنا وكيفية المحافظة على صحة القلب وعدم تعرضه لنوبات قد تؤدي إلى توقفه.

اللحم الضاني

أضرار تناول اللحم الضاني
يعتبر اللحم الضاني من أشهر أنواع اللحوم الحمراء الدسمة التي يتم تناولها في المناسبات، ويتميز بطعمه اللذيذ والشهي ويفضله الكثير من الأفراد فهو يعتبر مصدر هام للبروتينات اللازمة لجسم الإنسان.

كما يحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الهامة، فنجد له فوائد عديدة يمكن الاستفادة منها ولكن عن تناوله بكميات محددة لتجنب أضراره وعدم تعرض للأمراض الخطيرة.

يوجد الكثير من أضرار تناول اللحم الضاني على صحة القلب عند تناوله بكثرة، حيث أثبتت الدراسات أن تلك اللحوم تحتوي على كمية كبيرة من الدهون والكوليسترول الذي يؤثر على شرايين القلب ويؤدي إلى تصلبه.

ويعرض حياة الأشخاص للخطر الشديد فالاعتدال في تناول الطعام نضمن من خلاله المحافظة على صحتنا وعدم التعرض للأمراض المزمنة التي قد تصيب القلب وغيره من الأعضاء الداخلية للجسم.

تعرف على: 3 عناصر غذائية يجب توافرها لتقليل الوزن 2021

أضرار تناول اللحم الضاني على صحة القلب

يوجد الكثير من الأضرار الناتجة عن تناول اللحم الضاني بكميات كبيرة، وعلى الرغم من قيمته الغذائية العالية إلا أن الأطباء تحذر من تناوله بكثرة، لتجنب المخاطر والدهون المشبعة التي تؤثر على القلب وتعرض حياة الأفراد للخطر الشديد:

أضرار تناول اللحم الضاني

  1. من أضرار تناول اللحم الضاني على صحة القلب ترسب الدهون على جدار الشرايين، مما يؤدي إلى تصلبها.
    ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم عند تناول اللحوم بكثرة.
  2. تراكم السعرات الحرارية المؤدية للسمنة، والتي تؤثر على صحة القلب بسبب زيادة الوزن وخاصةً لدى كبار السن.
  3. الإصابة بالنوبات القلبية لعدم وصول الدم للقلب بسبب تراكم الدهون المشبعة.

الطريقة السليمة لتناول اللحم الضاني دون ضرر

أضرار تناول اللحم الضاني
لتناول اللحوم الضاني هناك العديد من النصائح والطرق السليمة، التي تضمن لنا عدم الإصابة بمرض القلب والمحافظة على الصحة إلى جانب الاستفادة من العناصر الغذائية الهامة الموجودة باللحوم:

  1. الحرص على تناول لحم الضاني بكميات قليلة ومعتدلة، فينصح بتناوله بالمناسبات فقط بمعدل مرة في اليوم.
  2. اختيار قطعة اللحم قليلة الدهن، للاستفادة من عناصرها الهامة وتجنب أضرارها ودهونها الخطيرة للقلب.
  3. القيام بطهي اللحم بالطريقة السليمة والصحية عن طريق الشوي أو السلق، وتجنب الزيوت والدهون النباتية الضارة بصحة القلب.
  4. كما يجب تناول كميات كبيرة من الألياف مع اللحم، للتقليل من نسبة الدهون وامتصاصها بالجسم.
  5. كذلك الاهتمام بالأطعمة الورقية المفيدة للمحافظة على صحة القلب.
  6. عدم تناول اللحوم مباشرةً قبل النوم، وذلك لتجنب ارتفاع الكوليسترول بالدم والتعرض للنوبات القلبية.
  7. القيام بشرب كميات كبيرة من المياه عند تناول اللحم، للمساعدة على الهضم. وتجنب تصلب الشرايين وانسدادها مما يؤدي للوفاة السريعة.
  8. العمل على تقسيم الوجبات اليومية إلى خمس وجبات صغيرة. لتفادي الإصابة بالكوليسترول، إلى جانب تناول عنصر فيتامين سي بكثرة للحد من الدهون وتراكمها بالجسم.

عند تناول اللحوم الدسمة يجب عدم الإكثار منها للمحافظة على صحتنا وعدم تعرضنا للأمراض الخطيرة. وخاصةً لمرضي القلب فتسبب الدهون بالنوبات القلبية. فينصح الأطباء بالاعتدال عند تناول اللحوم لتجنب المخاطر وأضرار تناول اللحم الضاني على صحة القلب.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى