طريقة عمل البان كيك في المنزل - Arbweb
الطبخ

طريقة عمل البان كيك في المنزل

طريقة عمل البان كيك في المنزل بسرعة وسهولة بلا حدود؛ حيث تعد حلوى البان كيك من أشهر الوجبات الغذائية التي يفضلها الأطفال والكبار أيضًا، والتي تتميز بتحفيز الجسم بالعديد من المواد والعناصر الهامة للجسم، وهي تعد من أكثر أنواع الحلوى التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، كما يمكنك أيضًا التعرف على طريقة إعداد البان كيك في المنزل بكل سهولة من خلال متابعة المقال.

طريقة عمل البان كيك في المنزل

تعد طريقة عمل البان كيك في المنزل من أسهل الوصفات التي يمكنك اتباعها، وإليكم تلك الوصفة بالتفصيل:

المكونات والمقادير

  • عدد 1 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
  • 1 كوب من الحليب السائل.
  • عدد 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
  • 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
  • عدد 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح.
  • عدد 1 بيضة واحدة.
  • صوص التزيين حسب الرغبة.
طريقة عمل البان كيك في المنزل
طريقة عمل البان كيك في المنزل

طريقة تحضير البان كيك

  1. عليك في البداية إحضار وعاء جاف ونظيف، ثم نضع فيه كافة المكونات الجافة.
  2. ثم يتم خفق المكونات السائلة في وعاء آخر، ومن ذلك البيض والحليب والزيت.
  3. بعد ذلك يتم خلط الخليط السائل والخليط الجاف معًا حتى تمام التجانس.
  4. ثم يتم تسخين صينية مدهونة زيت، ويتم سكب ربع كوب من الخليط بها.
  5. يتم تقليب الخليط على الوجه الآخر بعد أن تحصل على اللون البني الفاتح.
  6. قم بتكرار هذا الأمر حتى انتهاء الخليط، ثم يتم تزيينه بالصوص الذي ترغب فيه.
  7. يقدم كيك البان ساخنًا مع فنجان من الشاي.

اقرأ أيضا: طريقة عمل فيليه الدجاج مع صلصة الليمون

صوص الشوكولاتة لتزيين البان كيك

يمكنك أيضًا تكوين صوص الشوكولاتة الشهي لتزيين البان كيك، وإليكم مكونات الصوص وطريقة تجهيزه:

مكونات الصوص

  • عدد 3 ملاعق كبيرة من الحليب.
  • 2 ملعقة صغيرة من النشا.
  • عدد 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو البودر.
  • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • مقدار ½ كوب من شراب الذرة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيللا.
  • مقدار 40 جم من الشوكولاتة.

خطوات التحضير

  1. يتم إحضار إناء ويتم وضع الكاكاو والنشا والحليب، ثم يتم التقليب جيدًا حتى تمام التجانس.
  2. نضع إناء على النار ونضع فيه الزبدة وشراب الذرة والشوكولاتة مع التقليب الجيد.
  3. بعد ذلك يتم وضع خليط الكاكاو عليه، ويتم التقليب على النار بشكل متجانس.
  4. يتم رفعه من النار ووضع الفانيللا، ثم التقليب مرة أخرى.

قدمنا لكم وصفة تحضير البان كيك في المنزل بنفس طريقة المطاعم، نتمنى أن ينال إعجابكم وللاطلاع على المزيد تابعوا موقعنا عرب ويب.

اقرأ أيضا: وداعا للقولون .. طريقة استعمال بذرة القاطونة للقولون

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى