طريقة عمل دومينوز بيتزا في المنزل - Arbweb
الطبخ

طريقة عمل دومينوز بيتزا في المنزل

طريقة عمل دومينوز بيتزا في المنزل بتلك الوصفة السحرية التي يمكنك اتباعها للحصول على أشهى بيتزا لذيذة مثل بيتزا المحلات، هذا ويتوقف سر نجاح أي وصفة معجنات على العجينة نفسها قبل الحشو والمكونات الأخرى، لذا سوف نقدم لكم اليوم أسهل طريقة لإعداد دومينوز بيتزا بكل خطواتها، بداية من العجينة حتى الصوص أيضًا، فقط كل ما عليك هو متابعة موقعنا للتعرف على تلك الوصفة المميزة.

طريقة عمل دومينوز بيتزا في المنزل

يمكنك عمل ألذ دومينوز بيتزا في المنزل بكل سهولة، فقط عن طريق تجهيز المكونات التالية، واتباع الوصفة بكل سهولة:

مكونات الوصفة

  • عدد 5 أكواب من الدقيق المنخول.
  • 2 ملعقة من زيت الزيتون.
  • عدد 2 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 1 ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • عدد 1 ملعقة صغيرة من السكر.
  • 2 كوب إلا ربع ماء.
  • مكونات الحشو (قطع زيتون مخلية، قطع صغيرة من الفلفل والطماطم مع خليط الجبن حسب الرغبة).
  • صوص البيتزا.
طريقة عمل دومينوز بيتزا في المنزل
طريقة عمل دومينوز بيتزا في المنزل

طريقة الوصفة

  1. يمكنك في البداية تسخين الفرن، ثم تخلط كافة المكونات الجافة في وعاء كبير وجاف.
  2. ثم يتم بعد ذلك وضع الماء بالتدريج حتى يتم تكوين عجينة لينة متماسكة القوام.
  3. يمكنك تقسيم العجينة إلى أربع قطع، ويتم وضع كل قطعة في كيس مدهون زيت.
  4. يُترك العجين حتى يتفاعل مع الخميرة ويرتفع.
  5. ثم يتم بعد ذلك فرد كل قطعة في صينية متوسطة، ويترك مرة أخرى حتى يرتاح.
  6. يمكنك وضع ملعقة من صوص البيتزا، ثم طبقة من  مكونات البيتزا أو خليط الحشو فوق البيتزا، ثم يتم وضع قطع الجبن في النهاية.
  7. يمكنك وضع البيتزا في الفرن حتى يأخذ العجين اللون الذهبي، وتذوب الجبنة فوق المكونات.

اقرأ أيضا: تحضير دجاج تكا مع الخضروات المشوية بالطريقة الهندية

طريقة عمل صوص البيتزا

يمكنك أيضًا عمل صوص البيتزا لاستكمال طريقة عمل دومينوز بيتزا في المنزل، وذلك من خلال اتباع الوصفة التالية:

مكونات الوصفة

  • عدد 9 حبات من الطماطم.
  • 5 فصوص ثوم.
  • عدد 1 حبة فلفل.
  • 1 ملعقة من معجون الطماطم.
  • مقدار ½ ملعقة صغيرة من الملح.
  • ¼ ملعقة من كل نوع من البهارات حسب الرغبة.
  • عدد 2 ملعقة من زيت الزيتون.

طريقة الوصفة

  1. يتم وضع الطماطم والفلفل والثوم في الخلاط الكهربي، ويتم خلطه جيدًا حتى يصبح الخليط ناعم بشكل تام.
  2. وضع الخليط في إناء مسطح بالفرن، حتى يكتمل شوائه.
  3. ثم يتم إخراجه من الفرن ويوضع عليه البهارات ثم مقدار زيت الزيتون، ويتم تقليب الصوص جيدًا.

اقرأ أيضا: طريقة عمل فيليه الدجاج مع صلصة الليمون

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى